Prepare CallWaveKit 0.5.0 release

[PetrShtuka]

Состав релиза 0.5.0

Два коммита подготовки: CHANGELOG (Unreleased → 0.5.0 - 2026-08-15) и бамп podspec 0.4.1 → 0.5.0.

В релиз входит всё из main:

Security

• SIP Authorization / Proxy-Authorization всегда вырезаются из трейсов, включая folded-строки (Scrub Authorization values from the forwarded PJSIP trace #14, Always redact SIP authorization credentials #19).

Added

• Opus 1.5.2 статически во всех слайсах PJSIP — preferredCodecs может включать opus/48000/2 (Rebuild PJSIP with Opus and SHA-256 digest authentication #16/Bring PJSIP Opus and SHA-256 support to main #18).
• SHA-256 digest authentication (RFC 8760) рядом с MD5, патч в Patches/ (Rebuild PJSIP with Opus and SHA-256 digest authentication #16/Bring PJSIP Opus and SHA-256 support to main #18).
• CallWaveEventTypeCallQualityWarning: packet loss / jitter / RTT / no-media, латч один раз за звонок, пороги в CallWaveEngineConfiguration, no-media watchdog может завершать звонок (Add call-quality warnings, no-media watchdog and QoS tagging #15).
• CallWaveCallStatistics.experimentalEstimatedMOS — экспериментальная оценка, не для SLA (Mark estimated MOS as experimental #17).
• QoS voice tagging на SIP/RTP сокетах, по умолчанию включён (Add call-quality warnings, no-media watchdog and QoS tagging #15).
• Managed PushKit: распознавание remote-cancellation payload (Recognise remote-cancellation pushes in managed PushKit mode #11), тесты цепочки push → cancel → late INVITE → 603 (Add push → cancel → late INVITE chain tests #13), audio-reliability тесты (Add audio-reliability tests for interruption, routes and media reset #12).

Changed

• SwiftPM резолвит PJSIP из релиза pjsip-2.17-ios15-opus-sha256.2 (checksum f534773f4dc0e813d0e7a7e3be10a751804232721876d1bad286ab3cba0d16a4).

Проверки

• ./Scripts/run-package-tests.sh — 113/113 зелёных (56 registry + 57 kit) против бинарника из опубликованного релиза.
• ./Scripts/verify-pjsip-xcframework.sh — архитектуры, iOS 15 floor, Apple TLS, Opus, SHA-256.

Перед тегом

FIELD-TESTING.md требует device-прогон матрицы сценариев на физическом iPhone (плюс новое: Opus-звонок, SHA-256-регистрация, quality-warnings). Тег 0.5.0 и GitHub release ставим после мержа этого PR.